KITCHEN TIPS
FRIED FISH BALLS WITH TAMARIND SAUCE – AN IRRESISTIBLE AND FLAVORFUL SNACK
Author: check
•
Date posted: 02/07/2025
Cá viên chiên sốt me là món ăn vặt quen thuộc với nhiều người Việt, đặc biệt là giới trẻ. Vị giòn dai của cá viên kết hợp cùng nước sốt me chua ngọt cay cay mang đến cảm giác “ngon quên lối về”.
Chỉ với cá viên Việt Sin cùng một chút gia vị đơn giản, bạn đã có thể tự tay làm món ăn hấp dẫn này tại nhà.
Nguyên liệu chuẩn bị (cho 2-3 người)
- Cá viên Việt Sin – 1 gói (khoảng 200-300g)
Nguyên liệu khác:
- Sour tamarind (pressed tamarind) – 50g
- Sugar – 3 tablespoons
- Fish sauce – 2 tablespoons
- Tỏi băm – 1 muỗng cà phê
- Ớt băm – tùy khẩu vị
- Oil
Cách làm cá viên chiên sốt me
Bước 1: Chiên cá viên
- Làm nóng dầu ăn
- Cho cá viên vào chiên lửa vừa đến khi vàng giòn
- Vớt ra để ráo dầu
Bước 2: Làm nước sốt me
- Hòa me với 100ml nước nóng, dầm lấy nước cốt
- Phi thơm tỏi và ớt băm
- Cho nước me vào chảo, thêm đường và nước mắm, khuấy đều đến khi sánh lại (nếm thử điều chỉnh chua ngọt theo ý thích)
Bước 3: Áo sốt cho cá viên
- Cho cá viên đã chiên vào chảo sốt, đảo đều cho thấm
- Rim lửa nhỏ khoảng 2 phút rồi tắt bếp
Tips from Viet Sin
- Nên chọn cá viên Việt Sin để đảm bảo chất lượng, an toàn, không hàn the.
- Có thể thay cá viên bằng tôm viên, bò viên hoặc viên thập cẩm Việt Sin nếu muốn thử vị mới.
Enjoy
Cá viên chiên sốt me ăn kèm rau răm, rắc chút mè rang là “chuẩn bài”. Phù hợp làm món ăn chơi, tiệc nhỏ, hay món cho bé.
Bạn có thể mua cá viên Việt Sin tại các siêu thị hoặc liên hệ để trở thành đại lý thực phẩm đông lạnh tại đây:
Card:
#aeon
# Bach Hoa Xanh
#bigc
# beef meatballs with cheese
# Vietnamese Cheese Meatballs
# Vietnamese Beef Meatballs
# fried fish balls
# Hot TikTok Fish Balls
# Fish balls with spicy sauce
# Cheese Balls
# Vietnamese cheese fish balls
# Fish balls coated with salted egg
# fish balls in tamarind sauce
# Vietnamese fish balls
# How to fry beef meatballs deliciously
# How to make fish ball dipping sauce
# Vietnamese fish cake
# Vietnamese spring rolls
#combo fried meatballs
# recipe
# Viet Sin Joint Stock Company
# Vietnamese company
#coopfood
#coopmart
# Vietnamese food store
# Viet Sin Fish Ball Distributor
# nearby Viet Sin dealer
# food items sold alongside bubble tea
# food for students
# - Hot trending fast food on TikTok
# Vietnamese fast food
# office snacks
# Vietnamese Snacks Sin
# Vietnamese food distribution partner
# Vietnamese chicken meatballs
#go
1TP5 Fried dumplings
1TP5 Mini Shrimp and Pork Dumplings
1TP5 Vietnamese Dumplings
1TP5 Vietnamese Sanitation Center
#kingfood
# Vietnamese Food Industry
# mixed hot pot
#lotte
#megamarket
# Quick Cooking Tips
# frozen food for restaurants
# Delicious frozen food at a good price
# convenient frozen food
# snack
# - best-selling snacks on Shopee
# cheap snacks sold online
# Hot trend snacks of 2025
# Delicious Dishes Every Day
# delicious dishes at home
# Delicious dishes made from fish balls
Where to buy Vietnamese fish balls?
# buy genuine Vietnamese products
# buy Vietnamese online
#nem chua việt sin
# - a quality frozen food supplier
# food supplier for the canteen
# food supplier for restaurants
# Vietnamese supplier
# Viet Sin Food Factory
# Vietnamese food distributor
# where to buy Vietnamese fish balls
# distributes frozen food
# Vietnamese product
#satra
#satramart
#set fried meatballs
#s wholesale fish balls and beef balls in Ho Chi Minh City
# tamarind sauce
# Vietnamese industrial meal service
#tan Viet Sin
# Vietnamese meatballs
# fast food at home
# ready-to-cook frozen food
# ready-made food
# food for industrial kitchens
# food for restaurants and hotels
# food for snack shops
# food meets safety standards
# ready-to-eat frozen food
# safe frozen food
# pre-fried frozen food
# frozen food for schools
# frozen food for export
# frozen food that's easy to prepare
# delicious and affordable frozen food
# Viet Sin frozen food
# Vietnamese fast food
# pre-prepared food
# convenience food
# convenient food for the family
# convenient food for students
# convenient food for restaurants
# traditional modern food
# high-quality Vietnamese food
# Vietnamese food
# Vietnamese food on Lazada
# Vietnamese food on Shopee
# Vietnamese food on Tiki
#, a long-established food brand.
#, a reputable food brand.
# Vietnamese shrimp balls
# homemade fried snack balls
# school fried balls
# mixed flavored fried balls
# hot pot meatballs
# Vietnamese hot pot meatballs
# Vietnamese mixed fruit tablets
#viet sin
#viet sin aeon mall
#viet Sin sells frozen food wholesale.
#viet sin big c
#vietsinbinhtan
#viet sin company
#viet sin accompanies the culinary event.
#viet sin food
#viet sin festival of Southern fragrances and colors
#viet Sin opens a dealership
#viet Sin wholesale and retail food
#viet sin Coopmart supermarket
# Vietnamese food for every home
#viet sin convenient food
#viet Sin is a trusted brand.
#vietsintphcm
#viet sin vietnam
#winmart
# dirty skewers
#xíu mại việt sin
# Vietnamese sausage
